Calitatea

Materii prime de cea mai buna calitate

Mafriges a urmarit decisiv si dintotdeauna calitatea, inteleasa ca o exigenta interna, un compromis in fata clientilor nostrii si un element determinant al competitivitatii.

Totalitatea materiei prime este selectionata din furnizorii autorizati, majoritatea lor fiind ferme aflate in aceeasi regiune, regiune recunoscuta dintotdeauna pentru traditia sa porcina. Se controleaza in toate momentele provenienta animalelor, caracteristicile fermei unde au crescut si alimentatia ce le a fost administrata. Astfel, oferim clientilor nostrii o garantie maxima a produselor noastre.

Incepind cu informatiile oferite de furnizorii nostrii si impreuna cu sistemul nostru de munca putem sa garantam o trazabilitate bazata pe certificatul CALITAX.

Din 1998 este implantat sistemul APPCC (Analiza Pericolelor si Punctelor de Control Critic), care este imbunatatit si adaptat la exigentele pietei.

Dispunem de un departament de calitate incadrat in consultanta si gestiunea calitatii, fiind preocupat de imbunatatirea constanta al produselor si serviciilor oferita clientilor, pentru a obtine o mai buna satisfacere a clientilor. Dintotdeauna, am urmarit sa oferim produse sigure in conformitate cu exigentele pietei si in acelasi timp ne pregatim pentru necesitatile viitoare.

Controlul constant al serviciului Veterinarilor Oficiali din centrul nostru si cu propriile controale de calitate putem sa asiguram calitatea produselor furnizate in orice moment.

Certificat BRC "British Retail Consortium"	Certificat IFS "International Food Standard"	Certificat "Welfare Animal Quality"
Certificat FSSC 22000 Food Safety System	Certificat "Trazabilty Slaughter"	Certificat "Trazability Cutting Plant"

Mafriges ofera toate transarile posibile, incepind cu taierile primare pina la dezosari si fasonari.